Linsencurry

Linsencurry

4.4 189 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Currypaste

rote Zwiebeln halbiert
140 g
Ingwer geschält, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronengras nur Inneres, in Stücken (3 cm)
2 Stängel
Knoblauchzehen
4
rote Chilis, frisch entkernt
3
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Zimt, gemahlen
2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 TL
Limettensaft
2 EL
Sojasauce
2 EL

Linsencurry

Sesamöl geröstet
2 EL
rote Linsen
150 g
Süsskartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
300 g
Wasser
450 g
Kokosmilch
250 g
Salz
½ TL
Limette heiss abgespült, trocken getupft, in Schnitzen
1
Cashew-Nüsse (siehe Tipp)
40 g
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1917 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Winter 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1 Std. 15 Min

Gemüse-Korma

55 Min

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 Min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 Min

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 Min

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 Min

Ramen mit Ei

45 Min

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 Min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 Min

Knuspersticks

1 Std. 30 Min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 Min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 Min

Εμφάνιση όλων