Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polenta
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
ή 25 g di burro
Salsa ai funghi
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in 30 g di acqua
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 5321.5 kJ / 1273 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 81.6 g
- Λιπαρά
- 29.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.5 g
- Φυτικές ίνες
- 12.3 g
- Νάτριο
- 1400 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνInsalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Torta salata pasquale
2h
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.
Broéto chioggiotto
1 Std. 10 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1 Std.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min