Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polenta
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
ή 25 g di burro
Salsa ai funghi
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in 30 g di acqua
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 5321.5 kJ / 1273 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 81.6 g
- Λιπαρά
- 29.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.5 g
- Φυτικές ίνες
- 12.3 g
- Νάτριο
- 1400 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZiti al forno ragù e speck
1h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Poké Bowl di tonno
40 min.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min.
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 min.
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Croque Madame
3h 30min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1h
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Καμία βαθμολογία
Farro con gamberi e agrumi
50 Min