Salmon tartare
TM6 TM5 TM31

Salmon tartare

3.9 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
  • 300 g salmon fillets, skinless, sushi quality, cut in 3 pieces
  • 40 g lemon juice, freshly squeezed
  • 2 tbsp olive oil
  • ½ tsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 100 g watercress leaves or mixed salad

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
560 kJ / 134 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
1 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων