Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Prefermento
- 200 g de agua
- 3 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
Masa
- 120 g de agua muy fría
- 200 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Terminación
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 1 - 2 pellizcos sal
- 150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1706 kJ / 407 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.8 g
- Υδατάνθρακες
- 49.8 g
- Λιπαρά
- 15.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 707 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia rellena
4h 20min
Pizza de coliflor
40min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Empanada de raxo
2 Std. 30 Min
Empanada de dátiles y beicon
1 Std.
Panecillos retorcidos de hinojo
3 Std.
Pan rústico de higos y aceitunas
2h 15min
Empanadillas de pollo
1h 45min
Quiche de cebolla
1 Std.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Calzone margarita con huevo
2 Std. 50 Min
Empanadas de pollo
2 Std. 30 Min