Hot-cakes cake
TM31 TM5 TM6

Hot-cakes cake

4.0 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Salsa de arándanos

  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 250 g de arándanos frescos

Hot-cakes

  • 600 g de harina de repostería
  • 2 pellizcos de sal
  • 32 g de polvo de hornear
  • 4 claras de huevo
  • 900 g de leche
  • 300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • aceite en spray

Crema de queso

  • 600 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 200 g de queso mascarpone

Montaje

  • 24 - 32 fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)
  • 250 - 300 g de arándanos frescos
  • jarabe de arce para regar

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2848 kJ / 681 kcal
Πρωτεΐνη
12.1 g
Υδατάνθρακες
62.5 g
Λιπαρά
43.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.9 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Νάτριο
239 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων