Tarta macaron

Tarta macaron

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

10 raciones

Υλικά

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)

Relleno y decoración

40 g de chocolate blanco para postres en trozos
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de queso cremoso
15 g de zumo de naranja
25 g de azúcar glas
flores comestibles
frutos rojos frescos variados
pistacho sin piel y sin sal picados
frambuesa liofilizada troceada

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 42 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1399 kJ / 334 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50 min

Perrunillas

30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 h

Bizcocho túnel de chocolate

3 h

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30 min

Tarta Dobos

2 h 40 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 h 30 min

Cañas de chocolate rellenas de crema

3 h

Carbayones

1 h 25 min

Εμφάνιση όλων