Tarta macaron

Tarta macaron

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

10 raciones

Υλικά

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)

Relleno y decoración

40 g de chocolate blanco para postres en trozos
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de queso cremoso
15 g de zumo de naranja
25 g de azúcar glas
flores comestibles
frutos rojos frescos variados
pistacho sin piel y sin sal picados
frambuesa liofilizada troceada

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 42 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1399 kJ / 334 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trenza de leche

2 Std. 30 Min

Galletas de chocolate craqueladas

4 Std.

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Coca de cerezas

2 Std. 20 Min

Helado de galletas sin gluten

10 Std. 30 Min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.

Cookie cheesecakes

1 Std. 40 Min

Cupcakes de galletas Oreo

1 Std. 40 Min

Postre red velvet para dos

35 Min

Palmeras XL

6 Std.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων