Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta macaron
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
10 raciones
Υλικά
Almendra y azúcar glas
-
150 g de almendra molida (no casera)
-
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
120 g de azúcar
-
35 g de agua
-
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
-
1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)
Relleno y decoración
-
40 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
200 g de queso cremoso
-
15 g de zumo de naranja
-
25 g de azúcar glas
-
flores comestibles
-
frutos rojos frescos variados
-
pistacho sin piel y sin sal picados
-
frambuesa liofilizada troceada
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
42 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
1399 kJ /
334 kcal
Λιπαρά
19.2 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Υδατάνθρακες
34.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake de plátano y nueces pacanas
50 λεπτ.
Tronco de Navidad
8ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5ωρ. 40 λεπτ.
Tartaletas de brownie
1ωρ. 30 λεπτ.
Roscos de vino
45 λεπτ.
Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes
45 λεπτ.
Tarta de limón y merengue
3ωρ.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4ωρ. 40 λεπτ.
Stollen
2ωρ.
Minicakes de chocolate
1ωρ. 45 λεπτ.
Pavlova
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1ωρ. 10 λεπτ.