Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema pastelera
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
- 40 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 1 vaina de vainilla
Bombas
- 50 g de azúcar
- 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 85 g de leche
- 55 g de agua
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 g de levadura prensada fresca
- 180 g de harina de fuerza
- 150 g de harina de repostería
- 45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 500 g de aceite de girasol
Caramelización
- 2070 g de agua
- 250 g de azúcar
- 1 cucharada de glucosa
- 1 - 2 chorritos de vinagre
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 2835 kJ / 678 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.1 g
- Υδατάνθρακες
- 106.7 g
- Λιπαρά
- 22.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 333.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFlan de turrón
3h 40min
Tiramisú
5h 20min
Tarta a los tres chocolates
4ωρ. 40 λεπτ.
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 Std. 20 Min
Postre de limón
5min
Tarta de chocolate blanco
8 Std. 15 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Flan de chocolate blanco
12h 20min
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5h 15min
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1 Std. 20 Min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min