Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina de repostería
2 huevos
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Masa

150 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
140 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
250 g de mantequilla

Montaje y horneado

1 huevo batido
100 g de mermelada de albaricoque
40 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 88.5 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1208 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla y León 7 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cake pops

2ωρ.

Galletas champiñón

2ωρ.

Brownie con caramelo

1ωρ. 20 λεπτ.

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35 λεπτ.

Chocolate fudge cake

5ωρ. 45 λεπτ.

Bizcocho con caramelo salado

1ωρ. 30 λεπτ.

Cubiletes (Asturias)

1ωρ. 50 λεπτ.

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2ωρ. 10 λεπτ.

Muffins de plátano

1ωρ.

Pavlova

5ωρ. 20 λεπτ.

Soplillos de Murtas

4ωρ.

Pastel crujiente de manzana

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων