Lanzón de San Jorge (Aragón)
TM6 TM5 TM31

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.8 (64 βαθμολογίες)

Υλικά

Bizcocho genovés

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal

Almíbar

  • 80 g de agua
  • 120 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón

Relleno

  • 150 g de turrón de Jijona blando
  • 50 g de queso cremoso
  • 650 g de nata (35% de grasa)

Crema de yema

  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 35 g de agua
  • 10 g de maicena

Montaje

  • 4 - 6 cucharadas de azúcar

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2384 kJ / 570 kcal
Πρωτεΐνη
9.3 g
Υδατάνθρακες
58.7 g
Λιπαρά
33.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Νάτριο
136.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων