Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bizcocho genovés
- 1 cucharada de mantequilla para engrasar
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Almíbar
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 35 g de agua
- 10 g de maicena
Nata montada y trufa de chocolate
- 400 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de agua
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
Montaje
- 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2627 kJ / 628 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 79.5 g
- Λιπαρά
- 30.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 159 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50min
Bizcocho Victoria
1h 10min
Cake de yogur y chocolate
1h 30min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1h
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Magdalenas con kiwi
1h
Galletas de almendra con chocolate negro
1h 40min
Bizcocho al vapor con almíbar de limón
1h 45min
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1h 15min
Magdalenas de zanahoria y cacao
50min
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1h 20 min
Magdalenas de zanahoria
30min