Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bizcocho genovés
- 1 cucharada de mantequilla para engrasar
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Almíbar
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 35 g de agua
- 10 g de maicena
Nata montada y trufa de chocolate
- 400 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de agua
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
Montaje
- 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2627 kJ / 628 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 79.5 g
- Λιπαρά
- 30.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 159 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50 Min
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1 Std.
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Cookies de chocolate y plátano
1 Std. 30 Min
Volcán de chocolate al vapor para dos
35min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 Min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2 Std.
Tarta de zanahoria vegana
4u.
Bizcocho de plátano vegano
1 Std. 10 Min
Bizcocho de manzana
50 Min
Pastas de almendra - Turquía
30 Min
Galletas con huella
20min