Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Orange curd
- 100 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 50 g de zumo de naranja
- 35 - 40 g de zumo de limón
- 60 g de mantequilla
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
Masa
- 45 g de agua
- 85 g de leche
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 g de levadura prensada fresca
- 25 g de azúcar
- 180 g de harina de fuerza
- 150 g de harina de repostería
- 45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Relleno de mantequilla y canela
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar moreno
- 5 g de canela molida
Montaje y horneado
- 1 cucharadita de mantequilla
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2521 kJ / 603 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.4 g
- Υδατάνθρακες
- 103.2 g
- Λιπαρά
- 16.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 103.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50min
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1u.
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Cookies de chocolate y plátano
1h 30 min
Volcán de chocolate al vapor para dos
35min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2u.
Tarta de zanahoria vegana
4h
Bizcocho de plátano vegano
1h 10min
Bizcocho de manzana
50min
Pastas de almendra - Turquía
30min
Galletas con huella
20min