Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo

Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo

3.1 22 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 porcji

Υλικά

  • 800 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
    2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 200 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 100 g szynki surowej, pokrojonej w kostkę (1 x 1 cm)
  • 2400 g wody

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 853 mg
Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1480 kJ / 353 kcal
Λιπαρά 14 g
Φυτικές ίνες 12.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων