Filetes de ternera con reducción de fresas

Filetes de ternera con reducción de fresas

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

150 g de fresas frescas, sin tallo y en mitades (ver tip)

150 g de fresas congeladas
20 g de azúcar mascabado
20 g de mantequilla sin sal en trozos
8 filetes de ternera (aprox. 3 mm de grosor)

8 bisteces de ternera, (aprox. 3 mm de grosor)
harina de trigo para enharinar
30 g de vinagre balsámico
3 cdas de mantequilla sin sal para freír
1 - 2 pizca de sal o la gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 207 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 888 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales norteños

2ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Pastel de carne

40 λεπτ.

Boeuf burguignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Cochito

50 λεπτ.

Tacos de lechuga con pollo

30 λεπτ.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 λεπτ.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Tortitas de pollo en salsa verde

1ωρ.

Tamales rancheros

2ωρ.

Εμφάνιση όλων