Filetes de ternera con reducción de fresas

Filetes de ternera con reducción de fresas

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

150 g de fresas frescas, sin tallo y en mitades (ver tip)

150 g de fresas congeladas
20 g de azúcar mascabado
20 g de mantequilla sin sal en trozos
8 filetes de ternera (aprox. 3 mm de grosor)

8 bisteces de ternera, (aprox. 3 mm de grosor)
harina de trigo para enharinar
30 g de vinagre balsámico
3 cdas de mantequilla sin sal para freír
1 - 2 pizca de sal o la gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 207 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 888 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole verde

1ωρ.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1ωρ.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Pollo entero a la cerveza

2ωρ.

Cochinita Pibil rápida

30 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Panuchos de cochinita pibil

35 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Res con pimientos y salsa picante

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων