Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7 27 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon sec en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinards frais
90 g de lait acidulé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3008 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Cookidoo® A table 2021 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 λεπτ.

Riz aux fruits de mer

1ωρ. 25 λεπτ.

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 λεπτ.

Riz au porc doré

1ωρ.

Taboulé au quinoa et au thon

40 λεπτ.

Nouilles sautées aux légumes

30 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Lasagne végétalienne aux lentilles

Καμία βαθμολογία

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων