Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon sec en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinards frais
90 g de lait acidulé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3008 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Cookidoo® A table 2021 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Tagliatelle aux cèpes

1ωρ.

Pâtes aux Champignons et au Bacon

30 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Taboulé au quinoa et au thon

40 λεπτ.

Risotto à la saucisse et aux pois

30 λεπτ.

Tagliatelles au Poulet et au Pesto

1ωρ. 5 λεπτ.

Arancinis

3ωρ.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 λεπτ.

Risotto au potiron et au bacon

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων