Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon sec en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinards frais
90 g de lait acidulé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3008 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Cookidoo® A table 2021 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Soupe aux lentilles et aux épinards

50 λεπτ.

Riz au boeuf et brocoli

50 λεπτ.

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 λεπτ.

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 λεπτ.

Gratin de tortellini et d'épinards

1ωρ.

Donuts sushi

50 λεπτ.

Nouilles sautées aux légumes

30 λεπτ.

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 λεπτ.

Salade de pâtes au poulet

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien

25 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων