Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.

1 receta completa

Υλικά

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 receta completa

Νάτριο 2345 mg

Πρωτεΐνη 59 g

Θερμίδες 7495 kJ / 1790 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 18.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 359 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

EN CASA CON THERMOMIX 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalá

2ωρ.

Babka de chocolate

3ωρ.

Cubiletes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Masa madre (levadura natural)

120ωρ.

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan al vapor

1ωρ. 30 λεπτ.

Naan (pan hindú)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων