Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.

1 receta completa

Υλικά

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 receta completa

Νάτριο 2345 mg

Πρωτεΐνη 59 g

Θερμίδες 7495 kJ / 1790 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 18.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 359 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

EN CASA CON THERMOMIX 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants

6 Std.

Trenzas

1 Std. 20 Min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 Min

Pan pita

1 Std. 40 Min

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Gorditas de nata callejeras

30 Min

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Pan plano de mantequilla de hierbas

35 Min

Pambazos CDMX

2 Std. 30 Min

Pan alemán sin gluten

3 Std.

Brioche

5 Std.

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων