Traditional Gugelhupf
TM6 TM5 TM31

Traditional Gugelhupf

3.5 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g unsalted butter, softened, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 120 g blanched almonds
  • 1 piece orange peel, no white pith (4 cm strip)
  • 100 g sultanas
  • 50 g raisins
  • 50 g rum
  • 200 g milk
  • 120 g white sugar
  • 20 g fresh yeast, crumbled (see Tips)
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 2 eggs
  • icing sugar, for dusting

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1424.7 kJ / 339.2 kcal
Πρωτεΐνη
6.6 g
Υδατάνθρακες
38.8 g
Λιπαρά
16.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
28.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων