Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
16 portions

Υλικά

  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • blanched almonds
    120 g
  • orange peel no white pith (4 cm strip)
    1 piece
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    50 g
  • rum
    50 g
  • white sugar
    120 g
  • fresh yeast crumbled (see Tips)
    20 g
  • milk
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 335.4 kcal / 1403.5 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 41.5 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Νάτριο 31.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων