Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.8 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

600 g

Υλικά

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 878 mg

Πρωτεΐνη 16.9 g

Θερμίδες 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Λιπαρά 191.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 118.5 g

Υδατάνθρακες 404.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed berry jam

Mixed berry jam

50 λεπτ.

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

45 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

40 λεπτ.

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 λεπτ.

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

45 λεπτ.

Milo® mousse

Milo® mousse

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 λεπτ.

Coppa del nonno

Coppa del nonno

5 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

Strawberry and thyme butter

10 λεπτ.

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25ωρ. 15 λεπτ.

ABC butter

ABC butter

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων