Empanada integral con algas y pulpo

Empanada integral con algas y pulpo

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Masa

100 g de agua
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
400 g de harina integral
1 cucharadita de sal

Relleno

400 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
200 g de pimiento verde en trozos
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de oliva

Montaje

2 - 3 láminas de alga nori
4 latas de pulpo en aceite escurrido (aprox. 300 g)
3 huevos duros troceados
1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 651.2 mg

Πρωτεΐνη 23.7 g

Θερμίδες 2757 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 40.9 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 49.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Pizza integral con berenjena asada picante

50min

Pizza napolitana

9h

Pizza 2 sabores

30min

Pizza caprichosa

2h 40min

Hojaldre provenzal

2h

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Pa de Sant Jordi

2h 15min

Coca de ensaimada con sobrasada

10h 30min

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Εμφάνιση όλων