Empanada integral con algas y pulpo

Empanada integral con algas y pulpo

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Masa

100 g de agua
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
400 g de harina integral
1 cucharadita de sal

Relleno

400 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
200 g de pimiento verde en trozos
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de oliva

Montaje

2 - 3 láminas de alga nori
4 latas de pulpo en aceite escurrido (aprox. 300 g)
3 huevos duros troceados
1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 651.2 mg

Πρωτεΐνη 23.7 g

Θερμίδες 2757 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 40.9 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 49.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 λεπτ.

Panecillos calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Focaccia art sin gluten

1ωρ. 45 λεπτ.

Fajitas integrales de pollo asado

1ωρ. 20 λεπτ.

Galette crujiente de salmón y queso

1ωρ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Dip cremoso picante

5 λεπτ.

Colines tres sabores

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

2ωρ. 15 λεπτ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Coca de verduras

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων