Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
- 2 tranches épaisses de lard fumé, coupées en dés
- 2 brins de thym frais
- 50 g de beurre, coupé en dés
- 500 g de bouillon de volaille
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de farine de blé
- 2 œufs, battus
- 60 g de chapelure fine
- huile de friture
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3228 kJ / 772 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 57 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMini-croque-monsieur béchamel-jambon
40min
Empañadas
2 godz. 15 min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2hod. 45min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Minicocas tunisiennes
2 godz. 15 min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Tempuras de courgette et d'aubergine
45min
Empanadillas
45min