Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La détrempe (la veille)
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, en morceaux
Le jour même
- 250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1596 kJ / 381.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 37.3 g
- Λιπαρά
- 23.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 184.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crème d'amande
10 Min
Cuisson du quinoa
30 Min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Pâte feuilletée sans gluten
15 Min
Chou-fleur vapeur
20 Min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15 Min
Rissoler 200 g de courgettes
20 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Cuisson du riz basmati
35min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20 Min