Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La détrempe (la veille)
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, en morceaux
Le jour même
- 250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1596 kJ / 381.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 37.3 g
- Λιπαρά
- 23.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 184.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sauce caramel au café
45min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15min
Pâte feuilletée express au curry
1h
Rissoler 350 g d'échalotes
25 min
Chocolats de Noël
1h
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Génoise au chocolat
45min
Jus de pommes
20 min
Cuisson des pâtes
20 min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15min
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 min