Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Pâte levée feuilletée
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
1115 g
Υλικά
La détrempe (la veille)
-
120 g d'eau
-
120 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre doux en morceaux
Le jour même
-
250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
184.2 mg
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
1596 kJ /
381.5 kcal
Λιπαρά
23.1 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.3 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°25
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Crème pâtissière Mode Sauce
15 λεπτ.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Pâte de pistaches
20 λεπτ.
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 λεπτ.
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 λεπτ.
Yaourt à boire à la vanille
12ωρ.
Jus de pommes
20 λεπτ.
Cuisson des pâtes
20 λεπτ.
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 λεπτ.
Wraps végétaliens et sans gluten
3ωρ. 40 λεπτ.