Käse-Spätzli
TM6 TM5

Käse-Spätzli

4.5 (83 βαθμολογίες)

Υλικά

Käse und Teig

  • 200 g Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
  • 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 400 g Weissmehl
  • 100 g Wasser
  • 100 g Milch
  • 4 Eier
  • 1 TL Salz
  • 2 Msp. Muskatnuss, gemahlen

Röstzwiebeln

  • 160 g Zwiebeln, in Ringen (2 mm)
  • 1 EL Weissmehl
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 3 EL Bratbutter

Fertigstellung

  • 2 l Wasser
  • ½ EL Salz

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3258 kJ / 778 kcal
Πρωτεΐνη
33.7 g
Υδατάνθρακες
76 g
Λιπαρά
37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων