Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 140 g de tocino ahumado, en rebanadas
- 1200 g de lomo de cerdo, limpio y abierto en forma rectangular
- 100 g de jamón serrano, en rebanadas
- 140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
- 140 g de queso manchego, en rebanadas
- 140 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 750 g de agua
- 350 g de cebolla, en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de aceite vegetal
- 200 g de crema ácida
- 200 g de ate de membrillo, en trozos
- 150 g de champiñones, en rebanadas
- ¾ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 4856 kJ / 1156 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 80 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 977 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFlautas ahogadas
1ωρ.
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5min
Pacholas
35min
Pollo con ajonjolí
40 Min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Pollo balsámico con salteado verduras
30 λεπτ.
Ossobuco a la milanesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Estofado de res
1 godz. 40 min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45min
Ternera con setas al brandy
45min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Paletillas de cordero asadas
2u. 40min