Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

4.5 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Relleno

600 g de cebolla roja en cuartos
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 manzanas Golden peladas en dados de 1,5 cm
25 g de piñones crudos
¼ de cucharadita de canela molida
300 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos

Masa

50 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo
25 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 437.6 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1877 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 33.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 144 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de zanahoria y semillas

15ωρ.

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Rollos de brioche salados

1ωρ. 20 λεπτ.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Pan de ajo y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Zanahorias de hojaldre

45 λεπτ.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1ωρ.

Empanada de lacón con grelos

2ωρ.

Empanada de maíz con vieiras

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadillas de puerro y queso

1ωρ.

Blinis

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων