Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa para babka
- 100 g de mantequilla sin sal, en cubos a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
- 220 g de leche, a temperatura ambiente
- 10 g de levadura seca instantánea
- 175 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 660 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- 1 cdita de sal
Ganache de chocolate
- 100 g de chocolate semi amargo
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cocoa en polvo, endulzada
- 50 g de azúcar glass, y un poco más para espolvorear
Jarabe simple.
- 160 g de agua
- 135 g de azúcar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1066 kJ / 259 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 116 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJalá
2h
Pan de jamón
2h
Trenza de pan de leche
2h 20min
Pan de caja blanco
2h
Panettone
3h
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Pan para hamburguesa
3 godz. 20 min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Conchas Gourmet
3h 15min
Pan integral de semillas
2h 50min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30 Min
Baguette
3h 45min