Faire sauter 400 g de pommes

Name: Faire sauter 400 g de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g de beurre clarifié; 400 g de pommes; 30 g de sucre en poudre

4.7 (111 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 15 λεπτ.

Μερίδα 400 g

Υλικά

20 g de beurre clarifié
400 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 400 g
Θερμίδες: 2218 kJ / 529 kcal
Πρωτεΐνη: 0 g
Υδατάνθρακες: 74 g
Λιπαρά: 24 g
Κορεσμένα λιπαρά: 13 g
Φυτικές ίνες: 8 g
Νάτριο: 4 mg