Faire sauter 200 g de pommes

Name: Faire sauter 200 g de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 200 g
Ingredients: 10 g de beurre clarifié; 200 g de pommes; 15 g de sucre en poudre

4.7 (80 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 15 λεπτ.

Μερίδα 200 g

Υλικά

10 g de beurre clarifié
200 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
15 g de sucre en poudre
¼ - ½ c. à café de cannelle en poudre (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 200 g
Θερμίδες: 1109 kJ / 265 kcal
Πρωτεΐνη: 0 g
Υδατάνθρακες: 37 g
Λιπαρά: 12 g
Κορεσμένα λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 4 g
Νάτριο: 2 mg