DDR - Soljanka
TM6

DDR - Soljanka

4.5 (1.8K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 100 g Gewürzgurken (z. B. Spreewaldgurken), in Stücken, abgetropft
  • 300 g Paprika, gemischt, geviertelt
  • 300 g Zwiebeln, geachtelt
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 700 g Wurstsorten, gemischt, in Scheiben (z. B. Jagdwurst, Fleischwurst, Salami)
  • 50 g Sauerkraut, grob zerzupft
  • 150 g Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 50 g Gurkenwasser
  • 250 g Wasser
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • Salz zum Abschmecken
  • 4 TL Saure Sahne
  • 1 Zitrone, in 4 Scheiben

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2686 kJ / 641 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
49 g
Φυτικές ίνες
4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων