Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 370 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 500 g de farine bise
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à café de sucre
Le façonnage
- 40 g de farine bise
La cuisson
- 1 c. à soupe de farine bise
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1165 kJ / 276 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.9 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGâteau des rois
1 godz. 55 min
Pain d'épeautre pur
11u.
Pain d'épices
3sa
Pain accordéon aux herbes
1sa 20 dk
Brioche
8 Std.
Pain paysan
3sa
Pain toupie rapide
40 min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Petits pains au lait
2h 5 min
Pain au lait
2 godz. 20 min
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Nœud au lard
2 godz. 10 min