Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo

4.1 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porciones

Υλικά

Hojaldre rápida

200 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal fina
harina de trigo la necesaria para trabajar

Relleno de pollo

30 g de aceite vegetal
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
100 g de crema (18% grasa)
30 g de harina de trigo
1 cdita de concentrado de caldo de pollo (προαιρετικό πεδίο)
2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
100 g de chícharos limpios
1 huevo batido, para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 633 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2026 kJ / 482 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixiotes de carnero

13ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 λεπτ.

Baguette de pollo

30 λεπτ.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1ωρ. 5 λεπτ.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 λεπτ.

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1ωρ. 10 λεπτ.

Boeuf bourguignon

2ωρ. 40 λεπτ.

Minihamburguesas de cordero

2ωρ. 40 λεπτ.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 λεπτ.

Mini tortas al pastor

Καμία βαθμολογία

Filete al vacío con crema al limón

Καμία βαθμολογία

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων