Συσκευές & Αξεσουάρ
Wild-Terrine
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Bacon8 Scheiben
-
Schweinenacken in Stücken (2 cm), angefroren150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Wildfleisch (z. B. Reh, Hase, Wildschwein), in Stücken (2 cm), angefroren350 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm), angefroren75 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
getrocknete Tomaten ohne Öl (z. B. von Seeberger)30 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Ei1
-
Sahne30 g
-
roter Portwein20 g
-
Thymian abgezupft2 Stängel
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Senfkörner1 TL
-
Paniermehl1 EL
-
Pistazien, ungesalzen, geschält30 g
-
Wasser1000 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2319 kJ /
556 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Let's go wild!
5 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30 λεπτ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Putenbraten à l´orange
2ωρ. 15 λεπτ.
Pizza Greco
1ωρ. 20 λεπτ.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 λεπτ.
Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)
1ωρ. 45 λεπτ.
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2ωρ. 15 λεπτ.
Low Meat Königsberger Klopse
1ωρ.
Chili con Carne mit Feta
45 λεπτ.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ωρ. 10 λεπτ.