Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

4.2 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Ensalada de col

400 g de col blanca en trozos (3 cm)
100 g de mayonesa
75 g de nueces troceadas

Pulled pork con salsa bbq

150 g de manzana verde en cuartos y sin semillas
40 g de aceite vegetal
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
½ cdita de sal fina o al gusto
30 g de vinagre de vino tinto
3 dientes de ajo pelados y en mitades
100 g de zanahoria en trozos (2 cm)
2 de echalote en mitades
750 g de caldo de pollo
100 g de puré de tomate
80 g de azúcar mascabado
70 g de mostaza Dijon
20 g de paprika, ahumada y molida
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
800 g de pierna de cerdo sin hueso, en trozos

Para servir

6 panes para hamburguesa en mitades y tostados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1284 mg

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 3478 kJ / 830 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN LENTA TM6 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de pollo y salsa verde

2 godz.

Tamales guanajuatenses

2 godz. 30 min

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Tamales rancheros

2 godz.

Tamales sonorenses

2 godz.

Tacos de cachete

2 godz.

Tamales norteños

2 godz.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 godz. 20 min

Stroganoff de res

1 godz.

Pollo con mole verde

1 godz.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 godz.

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1 godz.

Εμφάνιση όλων