Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g Brokkoliröschen
- 150 g Porree, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Bündnerfleisch, in Scheiben
- 1 TL Senf
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 1493 kJ / 357 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50 Min
Wirsingsuppe
35 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30 min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 Min
Ungarische Pilzsuppe
30 min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50 Min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 min