Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
-
500
g Brokkoliröschen
ή 500 g Blumenkohl, in Röschen - 600 g Fischfilet (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 200 g Milch
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2461 kJ / 588 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44 g
- Υδατάνθρακες
- 62 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguine mit Räucherlachs
30 dk
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 dk
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1h
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Fischcurry
45 min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 dk
Schüttelpizza
40 min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 min