Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La panna cotta
- 500 g de demi-crème
- 30 g de sucre
- 2 feuilles de gélatine, ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
- 50 g de chocolat blanc, en morceaux (2 cm)
Le coulis de fruit de la passion
- 100 g de jus d'orange
- 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 4 fruits de la passion, coupés en deux, pulpe prélevée
Le dressage
- 20 g de chocolat blanc (voir conseil)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2139 kJ / 513 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.8 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 38 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème caramel
3 godz.
Caramels à la crème
2h
Sorbet aux fruits
10 min
Cheesecake New York
6 godz. 30 min
Cake aux baies
1 godz. 15 min
Riz au lait
1h
Tiramisu stracciatella
2 godz. 30 min
Café glacé
2 Std. 15 Min
Toffees au caramel
2h
Îles flottantes
40 min
Pralinés à la noix de coco
9h
Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher
50 min