Αναζήτηση
Berry curd

Berry curd
4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
750 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • raw sugar
    170 g
  • fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • eggs
    4
  • lime juice
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 750 g

Νάτριο 373.5 mg
Πρωτεΐνη 33.3 g
Θερμίδες 10328.9 kJ / 2459.3 kcal
Λιπαρά 182.8 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 112.3 g
Υδατάνθρακες 179.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Mixed berry jam

Mixed berry jam

4.7(36)

50 λεπτ.

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

4.4(14)

45 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

Fruit crumble with crème anglaise

4.9(18)

1ωρ. 10 λεπτ.

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

4.7(19)

40 λεπτ.

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 λεπτ.

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 λεπτ.

Milo® mousse

Milo® mousse

4.7(134)

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

Blueberry jam

4.8(23)

35 λεπτ.

Coppa del nonno

Coppa del nonno

5.0(11)

5 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 λεπτ.

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

3.5(8)

25ωρ. 15 λεπτ.

ABC butter

ABC butter

4.6(11)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων