Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

600 g

Υλικά

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 1636 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3309 kJ / 789 kcal

Λιπαρά 62 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modalità Addensare 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conserva di datterini e verdure

7ωρ.

Conserva di pomodoro classica

7ωρ. 20 λεπτ.

Conserva di pomodoro con olive

1ωρ. 30 λεπτ.

Babaganoush

40 λεπτ.

Pesto alla genovese

20 λεπτ.

Pesto di melanzane

10 λεπτ.

Pesto di zucchine e basilico

20 λεπτ.

Pesto di rucola

10 λεπτ.

Sugo al basilico

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesto mandorle e basilico

10 λεπτ.

Sugo all'ortolana

1ωρ. 5 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων