Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

600 g

Υλικά

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 1636 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3309 kJ / 789 kcal

Λιπαρά 62 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modalità Addensare 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Mornay

20 λεπτ.

Paté di lenticchie rosse al curry

4ωρ. 10 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Composta di cipolle rosse

2ωρ.

Salsa di verdure miste agrodolci

744ωρ. 45 λεπτ.

Pesto di mandorle

10 λεπτ.

Pesto di carote e noci

10 λεπτ.

Condimento avocado e basilico

20 λεπτ.

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 λεπτ.

Salsa mousseline

20 λεπτ.

Pesto fresco del riciclo

10 λεπτ.

Marinatura all'aceto di mele

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων