Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 g di funghi porcini secchi
- 30 g di acqua
- 100 g di funghi portobello freschi, a pezzi
- 50 g di burro freddo, a pezzi
- 60 g di scalogno a metà
- 120 g di vino bianco secco
- 200 g di brodo di pollo
- 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
- 25 g di farina tipo 00
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 600 g
- Θερμίδες
- 3309 kJ / 789 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 27 g
- Λιπαρά
- 62 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 49 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
- Νάτριο
- 1636 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2h
Pesto alle foglie di carota
10 min
Pesto di rucola e avocado
15min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Patè di peperoncini
30min
Pesto alla trapanese
20 min
Chutney al mango e senape
1h 10min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 min
Crema spalmabile al salmone
10 min
Salsa di verdure miste agrodolci
744h 45min
Ketchup light
1h 10min