Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

4.7 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cauliflower florets
30 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle
4 oz
water
17 oz
green beans, fresh trimmed
10 oz
broccolini trimmed
8 oz
asparagus trimmed
10 oz
garlic cloves
1 - 2
ice cubes
4
salt plus extra to season
1 tsp
tahini paste
3 oz
freshly squeezed lemon juice plus extra to drizzle
1 ½ oz
ground black pepper to season
sliced almonds to serve
pomegranate arils/seeds to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 464 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1377 kJ / 329 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Holiday Celebration 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Deli Macaroni Salad

1 godz. 45 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Southwest Quinoa

40 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Quick Refried Beans

20 min

Falafel Waffle

40 min

Greek Stuffed Chicken

1 godz. 35 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Quick and Spicy Black Beans

20 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min

Εμφάνιση όλων