Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

3.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

70 unidades

Υλικά

Masa choux

140 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
120 g de agua
130 g de leche
100 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
4 huevos

Nata montada de maracuyá

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
30 g de zumo de limón
80 g de azúcar
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 19 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 256 kJ / 61 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baklava cheesecake

10h 30min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3h 50min

Orejas de carnaval

30min

Pastelitos de naranja y chocolate

1h 45min

Barritas de chocolate y caramelo

4h 30min

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

2h

Muffins de chocolate

40min

Erizos de galleta

1h 30min

Medias lunas veganas con relleno de nuez

2h 10min

Tarta monstruo de las galletas

2h 45min

Galletas energéticas de avena

45min

Bundt cake de calabacín y cacao

1h 10min

Εμφάνιση όλων