Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

Name: Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 15 g de feuilles de coriandre fraîche; 2 citrons verts; 10 g de lait de coco; 2 c. à soupe d'huile de sésame; 1 pincée de sel; 16 crevettes cuites, décortiquées; 1 piment frais; quelques raisins blancs; 1 c. à soupe de noix de cajou

4.2 (13 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

15 g de feuilles de coriandre fraîche
2 citrons verts (1 pelé à vif, membranes blanches retirées, coupé en quatre et 1, coupé en quatre)
10 g de lait de coco
2 c. à soupe d'huile de sésame
1 pincée de sel
16 crevettes cuites, décortiquées
1 piment frais (petit), ciselé
quelques raisins blancs (1 grappe env.)
1 c. à soupe de noix de cajou, concassées

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 809 kJ / 193 kcal
Πρωτεΐνη: 21 g
Υδατάνθρακες: 13 g
Λιπαρά: 6 g