Piernik (Polish honey cake)

Piernik (Polish honey cake)

4.8 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Christmas spice mix

cinnamon quills
3
star anise
3
ground allspice
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
¾ tsp
caraway seeds
¼ tsp
ground nutmeg
3 tsp
ground ginger
3 tsp
ground cardamom
2 ½ tsp

Piernik

dried pitted prunes cut into pieces (see Tips)
250 g
walnuts cut into pieces
50 g
plain flour plus 1 extra tablespoon
300 g
unsalted butter plus extra for greasing
140 g
honey
150 g
brown sugar
150 g
eggs
2
Greek-style natural yoghurt
120 g
jam of choice
80 g
grapeseed oil
2 tbsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
cocoa powder
2 tsp

Ganache

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 193.6 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 2009.3 kJ / 478.4 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 58.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Treats 33 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic lemon tart

3ωρ. 10 λεπτ.

Basic muffin mix

30 λεπτ.

Spiced fruit loaf

2ωρ. 30 λεπτ.

Lemon and coconut blondies

40 λεπτ.

Chocolate cupcakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Rhubarb, orange and almond Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Yoghurt cake

1ωρ. 40 λεπτ.

Apple tart

1ωρ.

Lemonade scones

25 λεπτ.

Zucchini slice

45 λεπτ.

Pear and peach crumble

50 λεπτ.

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων