Pan de brioche

4.8 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

16 rebanadas

Υλικά

20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)
350 g de harina
4 huevos
60 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de sal fina
170 g de mantequilla
1 yema de huevo para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Bollos de camote

3 Std.

Pambazos CDMX

2 Std. 30 Min

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Conchas de nuez

3 Std. 15 Min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2 Std. 30 Min

Palitos de pan

1 Std. 45 Min

Pan de molde con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Hogaza exprés

50 Min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 Std. 20 Min

Brioche de calabaza

1 Std. 40 Min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων