Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
-
40
g de lard tyrolien, coupé en lanières ou en dés
ή 40 g de jambon, coupé en lanières ou en dés - 20 g de cèpes séchés, (les faire tremper 10 minutes dans l’eau puis les égoutter)
- 800 g de longe de porc, en un seul morceau
- du sel, et plus selon les goûts
- du poivre noir, moulu, et plus selon les goûts
- 300 g d'eau
-
½
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
ή ½ c. à café de bouillon de légumes en pâte - 1000 g de pommes de terre coupées en rondelles (2-3 mm) ou en dés (0,5 x 0,5 cm)
- 300 g de lait
- 20 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3157 kJ / 754 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54.8 g
- Υδατάνθρακες
- 47.4 g
- Λιπαρά
- 39.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Hachis parmentier
50min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min
Poulet épicé au gingembre
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Tomates farcies
50min
Poulet oriental au couscous
45min