Pain rustique

Pain rustique

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 tranches

Υλικά

600 g de blé en grains
320 g d'eau froide
¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
200 g de babeurre
150 g de farine à pain
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de malt (προαιρετικό πεδίο)
un peu de farine à pain pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains pita

2 Std.

Brioche

8 Std.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2 Std.

Pain croustillant sans gluten

3 Std.

Pain aux graines de lin

1 Std. 30 Min

Focaccia aux tomates

40 Min

Pain sandwich

3 Std.

Babka salé au saumon fumé

4 Std.

Le bagel original

9 Std.

Pain pita

1 Std. 35 Min

Petits pains au pesto à la vapeur

Keine Bewertungen

Pain vaudois à la croix

13 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων