Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
- 500 g de babeurre
- 30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
- 1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
- un peu de farine à pain pour fariner
- Διατροφή
- ανά 1 tranche
- Θερμίδες
- 793 kJ / 189 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 37 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTresse au beurre à 6 brins
2 Std. 35 Min
Pain tessinois
1 Std. 50 Min
Pain d'épices
3h
Bonhomme en pâte
2 Std. 10 Min
Focaccia aux tomates
40 Min
Fougasse aux olives
2h 20min
Bretzels
1 Std. 50 Min
Pains Naan à la coriandre
1 godz. 15 min
Focaccia sans gluten
1 Std.
Pain d’épeautre aux noisettes
2 Std. 50 Min
Pain bis en cocotte
2 godz. 25 min
Petits pains au müesli (sucrés)
2h