Beurre blanc

Beurre blanc

4.4 211 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

échalotes grises, de petite taille
2
de vin blanc sec
60 g
de beurre demi-sel très froid
220 g
du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 213 kcal / 876 kJ

Πρωτεΐνη 1 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Sauces 9 Συνταγές
Γαλλία

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 λεπτ.

Pâte à tartiner aux speculoos

Pâte à tartiner aux speculoos

10 λεπτ.

Pain aux différents fruits secs

Pain aux différents fruits secs

2ωρ. 55 λεπτ.

Porridge pommes, graines de lin et matcha

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 λεπτ.

Tartare de champignons

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 λεπτ.

Sauce vierge

Sauce vierge

10 λεπτ.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 λεπτ.

Moules au naturel

Moules au naturel

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων