Beurre blanc

Beurre blanc

4.4 229 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 échalotes grises, de petite taille
60 g de vin blanc sec
220 g de beurre demi-sel très froid
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 876 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Sauces 13 Συνταγές
Γαλλία

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette feuilletée

4ωρ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 λεπτ.

Purée d'amande

10 λεπτ.

Curd de clémentine

1ωρ.

Boisson végétale à la noisette

12ωρ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Boisson végétale à l'amande

12ωρ. 15 λεπτ.

Boisson végétale au riz

12ωρ.

Sauce choron

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων