Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le ragoût de bœuf et les légumes
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à soupe de beurre
- 600 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (épaule), en cubes (3 cm)
- 1 ¾ c. à café de sel
- 100 g de vin rouge
- 300 g d'eau
- 2 c. à soupe de farine
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 1 feuille de laurier, sèche
- 250 g de céleri-branche, en morceaux (1 cm), pelé
- 150 g de courge (par ex. Butternut), pelée, en cubes (2 cm)
- 250 g de panais, pelés, en tranches (5 mm)
- 1 poire (d’env. 160 g), en tranches (1 cm)
Pasta
- 2000 g d'eau
- 1 c. à soupe de sel
- 300 g de pâtes sèches (par ex. pappardelle)
- 1 c. à soupe de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2587 kJ / 612 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.6 g
- Υδατάνθρακες
- 79 g
- Λιπαρά
- 11 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPapardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
Pad Thai au poulet
20 Min
Quick Indian Butter Chicken
45min
One-Pot-Pasta au jambon
25 Min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Émincé à la zurichoise
50 Min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 Min
Poulet stroganov
50 Min