Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Tableta de chocolate y castañas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
12 raciones
Υλικά
Almíbar
-
80 g de agua
-
50 g de azúcar
-
25 g de ron dorado
Bizcocho plancha de chocolate
-
3 huevos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema de castañas
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
25 g de ron dorado
-
300 g de crema de castañas dulce
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de marrons glacés en trozos
Montaje y decoración
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
2 - 3 marrons glacés
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
4.34 g
Θερμίδες
1698 kJ /
406 kcal
Λιπαρά
20.94 g
Φυτικές ίνες
2.33 g
Υδατάνθρακες
50.23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Vasitos de "meloffee" pie
30 λεπτ.
Cheesecake de arándanos azules
4ωρ.
Tarta de cuajada de chocolate
4ωρ. 15 λεπτ.
Compota a la antigua
2ωρ. 30 λεπτ.
Naranja en almíbar de especias
4ωρ. 20 λεπτ.
Postre de yogur, lima y coco
10 λεπτ.
Turrón de praliné de cafe
4ωρ. 15 λεπτ.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 λεπτ.
Macarons de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Galletas sandwich con crema de limón
3ωρ. 20 λεπτ.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ωρ. 15 λεπτ.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1ωρ. 30 λεπτ.