Gemüse-Curry mit Couscous
TM6 TM5

Gemüse-Curry mit Couscous

4.2 (1.8K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 220 g Couscous, mittel, Instant (5 Minuten Quellzeit)
  • 530 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 35 g Öl
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 ½ TL Curry
  • 1 Apfel, geviertelt
  • 400 g Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 250 - 300 g Tomaten, geachtelt, evtl. gehäutet
  • 150 g Erbsen, TK oder frisch
  • 1 ½ - 2 EL Sojasauce

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1634 kJ / 390 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
60 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων