Poires duchesse

Poires duchesse

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La veille

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
250 g de lait entier
4 jaunes d'œufs
120 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
3 poires coupées en gros morceaux

Le jour même

2 poires émincées en lamelles

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 37 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1301.8 kJ / 310.8 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - septembre 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Sorbet miel, raisins et thym

24ωρ. 30 λεπτ.

Glace au sarrasin

12ωρ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Crème brûlée à la compote de nectarine

2ωρ. 20 λεπτ.

Glace au yaourt et à la menthe

12ωρ. 20 λεπτ.

Crème caramel

3ωρ.

Cake au chocolat et aux myrtilles

2ωρ. 15 λεπτ.

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1ωρ.

Délice pomme-speculoos

12ωρ.

Entremets cassis et crémeux citron

5ωρ.

Pommes cuites à la confiture

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων