Carrot, Feta and Mint Salad
TM6 TM5

Carrot, Feta and Mint Salad

4.4 (38 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 garlic cloves
  • 7 sprigs fresh mint, leaves only, torn into pieces, divided
  • 1 ½ oz lemon juice
  • 1 ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ tsp ground cumin
  • 2 tsp ground paprika
  • 1 tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 17 ½ oz water
  • 24 ½ oz baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
  • 2 - 3 ½ oz feta cheese, crumbled, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
916 kJ / 219 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
6 g
Νάτριο
864 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων