Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 864 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 916 kJ / 219 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easter Brunch 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Holidays at Home 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sensational Side Dishes 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ratatouille with Pecorino

1ωρ. 5 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Tex-Mex Red Rice

1ωρ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 λεπτ.

French Fries (Paul)

1ωρ. 15 λεπτ.

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Black Beans

30 λεπτ.

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 λεπτ.

Steamed Chinese Vegetables

40 λεπτ.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων